Über uns


26 Jahre lang führten wir den „Schwanen“ in St.Gallen beim Gallusplatz. Schon länger hegten wir den Gedanken eines neuen Konzeptes, doch war die Umsetzung im „Schwanen“ nicht möglich.


Unsere Vision ist am 13.07.2018 an der Bankgasse 2 Realität geworden. In unserem neuen Lokal vereinen wir 3 Komponenten, die Ferien in Italien unvergessen machen:


La Gelateria
Il Caffè
e la Pizzeria

 

Unsere italienischen Gerichte wie auch Pizzen  bereitet der Chef Domenico Ventrici mit viel Leidenschaft und Feingefühl zu. Das Fleisch immer auf den Punkt gegart und die Pasta natürlich al dente. Unterstützt wird er von unserer Küchenhilfe.

 

 

An der Front stehen unsere Mädels im Service und bereiten Ihnen feinste Kaffee - Genüsse zu, kreieren tolle Glace- Coupes und bedienen Sie mit unseren süssen Köstlichkeiten aus den Vitrinen und feinsten mediterranen Genüssen aus der Küche.

 

Jeannette Ventrici kümmert sich um die Pasticcini, Gelati- Herstellung und die administrativen Arbeiten der Gelateria.

 

Schon beim Eintreten in unser Lokal werden Sie sich fühlen, als wären Sie in Italien. Auch wenn sich die sprachliche Situation seit Mai 2022 verändert hat.

Wir sprachen vorwiegend Italienisch und Deutsch. Da wir durch den Ukraine- Krieg eine Serviceangestellte haben, die englisch spricht, ist bei den Bestellungen English die Hauptsprache. Aber keine Angst, wenn Sie kein English verstehen, der Chef spricht ausser Italienisch und Deutsch auch Spanisch, und unsere Serviceangestellte hat schon sehr viele Begriffe auf Italienisch und Deutsch gelernt.


Wir freuen uns, bekannten und neuen Gesichtern,  in unserem „Dolce Lucia“ diese unvergleichliche „Italianità pura“ spüren lassen zu können und Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

 

Domenico und Jeannette Ventrici und das ganze „Dolce Lucia“- Team.